Bernhard Gruber
Permakultur-Aktivist und Buchautor
Lass dich überraschen und inspirieren
BIOGRAFIE & WISSENSWERTES
Aktuell errichten wir das Waldgarten-Institut als Gebäude und suchen noch Menschen, welche unsere Vision gerne mit einem Privat-Darlehen unterstützen möchten!
https://waldgarteninstitut.wor
Bücher von Bernhard Gruber:
unser essbarer Waldgarten
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Die kleine Permakultur-Fibel
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Handbuch Brotbacköfen selber bauen
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... und zahlreiche Gastbeiträge in Büchern anderer Autoren
Aktuelle Termine im Österreichischen Waldgarten-Institut
Kurzfilm unser essbarer Waldgarten
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Waldgarten-Führungen und Intensivseminar Pfingsten 2023 in Wels/Österreich mit Bernhard Gruber
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Permakultur-Designkurs im Sommer 2023 in Wels / Österreich mit Bernhard Gruber und Sieglinde Gruber
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Seminar - Ein Waldgarten für die Uckermark mit Bernhard Gruber
https://permakultur.wordpress.
Permakultur-Praxislehrgang im Frühjahr 2024 in Wels / Österreich mit Bernhard Gruber und Sieglinde Gruber
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Bernhard Gruber, Gründer des Österreichischen Waldgarten-Institutes, Permakultur-Aktivist und Buchautor
Aufgewachsen auf der Kleinstlandwirtschaft der Eltern, welche seit dem Ende der 1980er Jahre nach Prinzipien der Permakultur bewirtschaftet wird. am Stadtrand von Wels. Ausbildung zum Lebensmitteltechnologen, Konstrukteur und Werbedesigner. Permakultur Designzertifikatskurs bei Joe Polaischer im Juli 2005, Lehrgang Bodenpraktiker 2012, mehrere Naturheilkundetrainings in Tansania.
Als ehrenamtlicher Präsident des Vereins Österreichisches Waldgarten-Institut führe ich unsere Waldgärten und alle anderen angeschlossenen Flächen im Sinne einer regenerativen Landwirtschaft. Wir haben einen über 30 Jahre alten essbaren Waldgarten der bereits von meinem Vater Hans Hermann mit Unterstützung meiner Mutter Erika, geplant und angelegt wurde und unser Herzstück darstellt. Auf einer anderen Fläche haben wir einen essbaren Waldgarten, durchzogen von Chinampas. Im Jahr 2019 haben wir eine weitere Versuchsfläche, angelehnt an die Syntropische Agrikultur nach Ernst Götsch, gestartet.
Über die Jahre hinweg hielt ich auf Einladung zahlreiche Permakultur Lehrgänge in Ländern wie Tansania, Kenia, Sri Lanka und El Salvador zu halten. Auch dort hatte ich immer wieder die Gelegenheit lokale Waldgärten wie die Homegarden der Chagga am Kilimanjaro oder die sogenannten Spicegardens im Hochland von Kandy zu besuchen und mich mit den lokalen Kleinbauern auszutauschen.
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19 Kommentare
Ich bin begeistert. In 1 Std. so entspannt so viel Input vermitteln, grandios. Vielen Dank.
Ganz herzlichen Dank für diesen Super informativen Beitrag!!! Ich bin total begeistert !
Danke für diesen interessanten Vortrag!
hier wurden viele, bisher für mich offene Fragen, beantwortet!
Vielen herzlichen Dank!!!!
Es ist ein gutes Wissen und absolut der Hammer. War heute wieder auf gerodeten Flächen und es wurde Eichel,J´Kastanie und Haselnuss in den Boden gebracht.Wir haben die Aufgabe und Gottgegebene Pflicht unseren Erdengarten zu erhalten. Danke euch für die geniale Verbreitung des Wissens. Fast jeder Kern wächst in der unserer Mutter Erde.Wunderbar und es spornt an.Vielen lieben Dank euch beiden
Ich bin auch sehr begeistert!
Habe viel Energie um weiter an einem für manchen utopischen Projekt zu arbeiten.
Schön, wenn man solche schöne Menschen sprechen hört!
Vielen vielen Dank
Anna
Vor ca. 20 Jahren habe ich intuitiv begonnen einen Waldgarten, wie er hier erklärt wird, angefangen
anzulegen. In allen Punkten wird mein Vorgehen hier bestätigt.
Jetzt bin ich bereit andere Menschen beim anlegen von Waldgärten unterstützend zu begleiten.
Danke, dass ich ein Teil dieses Zeitgeistes sein darf!
Ich freue mich mega über diesen Input. Trotzdem ich schon so viel über Waldgarten und Permakultur gelesen habe, hab ich ganz viel wertvolles neues Wissen bekommen. Und gleich hat mein Kopf mit Planung und Umsetzung begonnen. Herzlichen Dank ❤
Sehr inspirierendes Interview bzw. Vortrag. Als Waldbewohner habe ich sehr viele Impulse für mich erhalten die ich umsetzen kann.
Danke dafür!
Sonnige Grüße
Das Buch ist mega!!!
Sehr empfehlenswert
Sehr gut gesprochen, vor allem die letzten Worte – Danke!
Ganz wunderbar, ich freue mich sehr, dass es einen so alten, wunderbaren Waldgarten gibt. So inspirierend dieses Gespräch, vielen Dank! <3
Danke für dieses interessante Gespräch. Mein Interesse gilt derzeit neben meinen Möglichkeiten, der Frage, ob man auch in Nordsyrien einen Waldgarten anpflanzen könnte. Es gibt beinahe keine Bäume mehr und viele Menschen mit Hunger. Erste Permakulturerfahrungen hat unser Projektpartner vor Ort schon gesammelt. http://www.bildung-frieden.net
Mein erster Waldgarten Vortrag. Ich hätte gern ein paar Bilder gesehen.
Interessante Info. Zu Sanddorn, es gibt zumindest eine mir bekannte selbstbefruchtende Sorte, Friesdorfer Orange. Ich habe aber auch zusätzlich die normalen. Bin auch dabei, den Garten bzw. die Wiese nebenan zum Waldrand in richtung Waldgarten/Permakultur umzubauen. Am Waldrand kommen Fichten weg und Laubbäume und Sträucher hin.
Leider erscheint bei mir hier nicht das Interview von Heike, sondern nochmal das von Bernhard
Bei mir ebenso. Wo ist den der richtige Zugang zum Interview von Heike?
Hallo liebe Iris,
Vielen Dank für den wunderbaren Kongress mit so viel wissen.
Hier ist statt Heike Boomgaarden das Video vom B. Gruber.
Habe ich nur diesen Fehler 😞
Wäre toll wenn du es noch freischalten kannst
Vielen Dank
Liebe Iris,
bin Stadtkind noch ohne viel Wissen, komme durch Dich jetzt aber langsam auf den Geschmack und danke Dir sehr sehr herzlich für Dein Pionier-sein. Wie großartig Du die Menschen guten Willens vernetzt… Hammer.
DANKE!!!